Il gusto della verdura biologica
In una superficie di circa un ettaro coltiviamo le più svariate verdure. Queste verdure vengono portate alla cooperativa Bio-Vinschgau, ai negozi vicini e addirittura fino a Merano al PUR-Suedtirol. Una grande parte la smerciamo direttamente al maso. Naturalmente anche voi come nostri clienti potrete godere delle nostre sane e freschissime verdure biologiche.
Ogni aiuto può essere utile
Durante i lavori nei campi ognuno, giovani e vecchi possono liberare la loro energia e mostrare il proprio potenziale.
L’esperienza di come sia seminata, curata e raccolta la verdura forse per molti potrebbe essere nuova. Una semplice carota raccolta personalmente e mangiata direttamente al campo è sicuramente mille volte più buona che al supermercato e per alcuni è un’esperienza unica!
Un paio di numeri
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- Terreni coltivati: ca. 7500 m
- Varietà di verdure: patate, carote, barbabietole rosse, cavoli, insalata ecc.
- Cereali: avena, segale
Potrete acquistare dunque la verdura biologica per i vostri pasti direttamente al maso!