Hof & Familie
Im Jahr 1996 zog Bauer Harald mit seiner Frau Roswitha vom Tal hinauf auf den Mairinghof um dort Onkel Luis und Tante Adelheid bei der Arbeit zur Hand zu gehen. Schon von Anfang an suchte die Familie Paris mit viel Freude und Begeisterung nach neuen Wegen um den Mairinghof einzigartig zu machen.
Neben der Milchwirtschaft wird heute viel Gemüse auf den Feldern angebaut. Aus Überzeugung für eine nachhaltige Landwirtschaft entschied man sich den Betrieb nach Bioland-Richtlinien zu führen. Mittlerweile sind die 3 Söhne Daniel, Christian und Lukas eine große Hilfe am Hof und finden bei gleichzeitiger Schul- und Berufsausbildung immer die Zeit tatkräftig mitzuhelfen.
Im Laufe eines Jahres
Insbesondere in der Landwirtschaft lebt und arbeitet man mit der Natur und vor allem mit den Jahreszeiten und der Witterung.
Im Frühling erwacht die Natur zu neuem Leben, alles grünt und blüht. Lassen Sie sich von noch verschneiten Berggipfeln und bereits blühenden Apfelbäumen im Tal verzaubern. Der Duft der Frühlingsblumen, die wärmenden Sonnenstrahlen und das Zwitschern der Vögel wecken das Bedürfnis sich in der freien Natur zu bewegen, durchzuatmen und die ersten Wanderungen zu unternehmen.
Der Sommer lockt Sie auf die nahegelegen Berggipfel und den saftigen Almen, bevor der Herbst die Früchte der Erde reifen lässt, sowie Bäume und Gräser in wunderbare Farben taucht.
Der Winter ist die Jahreszeit der Ruhe. Bei Schneeschuhwanderungen in den tiefverschneiten Wäldern und auf den Fährten der Waldbewohner können Sie eintauchen in die stille und unberührte Natur.